多くの海外駐在員、特に単身赴任者にとって、食事は悩みの一つです。 特に途上国、アフリカに赴任中の私は簡単に買い食いできるようば場所もない、大きなスーパーにも中々行くことが出来ないので、出来るだけ週末に食材を買い溜めし、作り置きするような生活…
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